Chokladsmoothie som är nyttig nog att äta till frukost

1 frusen väl mogen banan
1 matsked kakao
1 tesked jordnötssmör (minst)
2dl brölk, tex sojamjölk

Blanda i mixer/stavmixa tills den är slät.

Det går även att ha i blåbär eller jordgubbar från frysen för extra vitaminer och smak.

Att frysa bananer som är på väg att bli för mogna är ett jättebra sätt att ta vara på mat. Var bara noga med att skala dem innan! När de är frusna tar jag ibland ut dem igen och skivar dem innan jag lägger tillbaka i frysen.